2015年 04月 25日
新緑の中国茶会 |
先日は久しぶりに我が家でお茶の会でした。
桜の季節は終わってしまったけど、窓の外の新緑が日に日に
鮮やかになってきれい。
今年の新茶はまだなので、2014年の明前西湖龍井 を淹れました。
香ばしい豆の香り とろんと優しい甘さ
これを飲むと、ああ春だなあとワクワクします。
その後、台湾の梨山茶 貴妃烏龍 木柵鉄観音を。
長いのでいったん閉じます〜。
・・・・・・・・・・・
可憐なこのお花はなんでしょう?
南大門の花市場で見つけました。
最初は東方美人の冷茶を。
青磁色のまるい器は・・・
2段重ねになっていて開けるとこんなふう。
茶菓を準備しておけるので便利。
甘納豆に添えている爪楊枝はおみくじつき!
日本の友人からのオツな頂き物ですが アリガトウ
その文章がまた面白くぷぷっと笑えるのですー。
お気に入りの銀座「たちばな」さんのかりんとう
これは太っちょの「ころ」細い「さえだ」 もあります。
とても上品な甘さ カリカリいい歯ごたえ。美味しい。
オレンジ砂糖漬 抹茶くるみ えりんぎちっぷ
苺と小豆のアイスクリーム
もう少ししっとりした食感にするにはどうしたらいいんだろうー?
ふと時計を見ると、あっという間に3時間経っていて、えーっとなりました。
陽も長くなり油断していたのもあるのですが、楽しい時間はあっという間ですね。
初めて来てくださった方もいらっしゃってお話も楽しく賑やかな時間になりました。
お茶会では私自身がいつもほっと癒されています。楽しかった!
来て下さってありがとうございました〜。
桜の季節は終わってしまったけど、窓の外の新緑が日に日に
鮮やかになってきれい。
今年の新茶はまだなので、2014年の明前西湖龍井 を淹れました。
香ばしい豆の香り とろんと優しい甘さ
これを飲むと、ああ春だなあとワクワクします。
長いのでいったん閉じます〜。
・・・・・・・・・・・
可憐なこのお花はなんでしょう?
南大門の花市場で見つけました。
最初は東方美人の冷茶を。
青磁色のまるい器は・・・
2段重ねになっていて開けるとこんなふう。
茶菓を準備しておけるので便利。
甘納豆に添えている爪楊枝はおみくじつき!
日本の友人からのオツな頂き物ですが アリガトウ
その文章がまた面白くぷぷっと笑えるのですー。
お気に入りの銀座「たちばな」さんのかりんとう
これは太っちょの「ころ」細い「さえだ」 もあります。
とても上品な甘さ カリカリいい歯ごたえ。美味しい。
オレンジ砂糖漬 抹茶くるみ えりんぎちっぷ
苺と小豆のアイスクリーム
もう少ししっとりした食感にするにはどうしたらいいんだろうー?
ふと時計を見ると、あっという間に3時間経っていて、えーっとなりました。
陽も長くなり油断していたのもあるのですが、楽しい時間はあっという間ですね。
初めて来てくださった方もいらっしゃってお話も楽しく賑やかな時間になりました。
お茶会では私自身がいつもほっと癒されています。楽しかった!
来て下さってありがとうございました〜。
by kyo_cha
| 2015-04-25 23:03
| ソウルで中国茶