2013年 09月 06日
銀耳デザート |
銀耳・・・ぎんみみ?とは・・・
白キクラゲのこと。
コラーゲンたっぷり。美容にはとても良い食材です。
今日はこれを使ってデザートを。
季節の梨と桃、ナツメも加えてシロップ煮に。
梨も銀耳も肺を潤し、お肌をぷりぷりにしてくれるので
乾燥する秋にむけて、ぴったりの薬膳甜品(デザート)です。
これは私のためのたっぷりバージョン・・!
食べ慣れない方には食感が苦手かもしれないので、
お茶会ではちっちゃめにお出しする予定。
白キクラゲのこと。
コラーゲンたっぷり。美容にはとても良い食材です。
今日はこれを使ってデザートを。
季節の梨と桃、ナツメも加えてシロップ煮に。
梨も銀耳も肺を潤し、お肌をぷりぷりにしてくれるので
乾燥する秋にむけて、ぴったりの薬膳甜品(デザート)です。
これは私のためのたっぷりバージョン・・!
食べ慣れない方には食感が苦手かもしれないので、
お茶会ではちっちゃめにお出しする予定。
by kyo_cha
| 2013-09-06 09:13
| 中医学