2012年 08月 07日
北海道の旅 ウトロでお昼ごはん |
五湖散策を終え、ちょっと早いけれど、混雑を避けて早速お昼ごはんのお店へ。
何を食べるかはもう心に決めていました^^
ウニいくら丼
オホーツク沿岸で水揚げされるエゾバフンウニのシーズンは8月くらいまでだそう。
実は、後日別のお店でもウニを食べたのですが、断然こちらのエゾバフンウニが美味でした。
普段はウニと聞くだけで興奮する私ですが、こうやって食べ比べてみると
やはり違うものですねえ。ほんのちょっぴりお醤油をかけて・・
味が濃く、とろける甘さ。いやな苦味もなく 全くしつこくありません。
ぺろりと完食。おかわりーと言ってしまいそうなほど。
ホッケも注文!
こちらも美味しかったのですが・・・、
夜、別の居酒屋で食べた羅臼産のホッケは、さらに大きくてふかふかジューシィでした。
ちなみに写真はこちら・・・↓
ちょっと早めに行って大正解。
12:00を超える頃にはお客さんでいっぱい。
ウトロの老舗郷土料理店だそうです。
ごちそうさまでした♪
知床料理 一休屋
北海道斜里郡斜里町ウトロ東13
0152-24-2557
何を食べるかはもう心に決めていました^^
ウニいくら丼
オホーツク沿岸で水揚げされるエゾバフンウニのシーズンは8月くらいまでだそう。
実は、後日別のお店でもウニを食べたのですが、断然こちらのエゾバフンウニが美味でした。
普段はウニと聞くだけで興奮する私ですが、こうやって食べ比べてみると
やはり違うものですねえ。ほんのちょっぴりお醤油をかけて・・
味が濃く、とろける甘さ。いやな苦味もなく 全くしつこくありません。
ぺろりと完食。おかわりーと言ってしまいそうなほど。
ホッケも注文!
こちらも美味しかったのですが・・・、
夜、別の居酒屋で食べた羅臼産のホッケは、さらに大きくてふかふかジューシィでした。
ちなみに写真はこちら・・・↓
ちょっと早めに行って大正解。
12:00を超える頃にはお客さんでいっぱい。
ウトロの老舗郷土料理店だそうです。
知床料理 一休屋
北海道斜里郡斜里町ウトロ東13
0152-24-2557
by kyo_cha
| 2012-08-07 22:18
| *北海道(知床〜美瑛)