2008年 12月 17日
サプライズ |
今日はすごーく幸せなランチタイムを過ごしました。
ありがとうありがとう!!
同僚ちゃんたちが私の送別ランチを企画してくれ、それにのっかってくださった事務局メンバー総勢10名がリッツカールトンの中華&中国茶ランチをプレゼントしてくれました。
直前までこっそり計画してくれていたようで、聞いたときは嬉しくて眠れなかったー(笑)
大人っぽいクリスマスデコレーションが素敵なレストラン「香桃」。ここには中国政府公認の「評茶員」さんがいらっしゃいます。私の持つ「茶芸師」の資格は『中国茶の専門知識を持ち、美味しく美しくお茶を淹れる』というものですが、「評茶師」は、主に茶葉の評価や等級を区別する技術に重きがおかれたもの。私も以前少しだけかじったものの、かなり専門的な「舌」が要求される資格です。
お料理はコース仕立てになっていて、私だけプラス3種類の中国茶を出していただきました。緑茶の「労山茶」 青茶の「木柵烏龍」 そして紅茶の「九曲紅梅」
贅沢な時間だったなー。
午後からオフィスに戻っても幸せ感は続いていて、
一日ずーっとにやにやしておりました^^
お土産にリッツ製「菊普」(菊花入りプーアール」まで頂いてしまいました。
新年のお茶会にオープンしようと思います!
本当に嬉しくて何度も涙がちょちょぎれました。
感謝でいっぱい。。
by kyo_cha
| 2008-12-17 22:34
| 日々