2013年 03月 28日
豆・豆・豆 |
先日、広蔵市場で買ったお豆。
色とりどりで売られていて、きれいなので足を止めて見ていたら、
お豆売りのハルモニ(おばあちゃん)がニコニコと可愛いらしく、
ついまた一盛り買ってしまいました。
ついこの間もお豆ご飯にしたばかりなのですが。
今回は一番少なめを選んだのに、(大・小のお椀に入って売られています)
「サービス!サービス」と袋にどっさどっさ追加でおまけを入れてくれたので
気づけば結構な量に。
まとめてお鍋で一気に茹でまして、とっておきのオリーブオイルと
ちょっとのバルサミコで豆サラダにしました。ホクホクで美味しかったです。
ちなみに・・・
以前、まだ韓国語もたいして喋れず、よく分からないまま大量に買ってしまった
この豆もあったので、「これは?」と聞くと「パッッ!」とのこと・・・
ああやっぱり小豆だったのかー。
by kyo_cha
| 2013-03-28 23:50
| 韓国 食材・調味料