2009年 02月 08日
正宗的「東方美人」 |
大好きなお茶 『東方美人』
「白毫烏龍」 「香檳(シャンピン)烏龍」とも呼ばれる台湾を代表する烏龍茶です。
発酵度が高いので烏龍茶なのに紅茶のような魅力も併せ持つとても魅力的なお茶。
お茶会でもかなりの頻度で登場させています。
北京の茶葉市場で「正宗」・・いわゆる正真正銘の東方美人を買うのは難しかった・・
輸送の関係もあるのかな・・・東方美人に限らず台湾茶を専門的に扱ってるお店は少なくて。
私はいつも台湾人オーナーさんのお店で分けてもらっていたのですが、とびっきりの
東方美人は最初の頃は試飲さえさせてもらえませんでした^^;
何度か通っているうちに、やっと「飲んでみるか?」といってもらえるようになったものの、
売ってはくれないのです。(高くて買えないけどー。)
いつも二番目に質のいいものを勧めてもらって買っています。
これも十分美味しいんだけどね。
いつか台湾に行って本場のとびっきりの「東方美人」を買うぞーと思ってたのですが・・・
なんと頂いてしまいました!!! hirahiraちゃんには足を向けて寝られません~。
いつ開けようかなあ~と思っていたのですが、夫がシンガポールへ発つ前日に一緒に頂きました。
封を切ったとたんに甘い香りが漂ってくらくら~。
お湯を注いだ時の茶葉がほんと美しい。とっても美味しいお茶でした。
大事に頂きます!
飲みたい方・・・ どうぞ一緒にくらくらしましょうー。
そして今日は皆で夫を見送りに関西空港へ。
展望台で飛び立つ飛行機を見上げて。。
いってらっしゃ~い ♪
ちょっと寂しくなって、若干しょぼーんとしておりますが・・・私も明後日から1週間ほどシンガポールへ。
家探しをしつつ、どれだけ暑いのか体験してきます。あちらからもブログの更新ができるといいのですが・・。
いってきまーす!
「白毫烏龍」 「香檳(シャンピン)烏龍」とも呼ばれる台湾を代表する烏龍茶です。
発酵度が高いので烏龍茶なのに紅茶のような魅力も併せ持つとても魅力的なお茶。
お茶会でもかなりの頻度で登場させています。
北京の茶葉市場で「正宗」・・いわゆる正真正銘の東方美人を買うのは難しかった・・
輸送の関係もあるのかな・・・東方美人に限らず台湾茶を専門的に扱ってるお店は少なくて。
私はいつも台湾人オーナーさんのお店で分けてもらっていたのですが、とびっきりの
東方美人は最初の頃は試飲さえさせてもらえませんでした^^;
何度か通っているうちに、やっと「飲んでみるか?」といってもらえるようになったものの、
売ってはくれないのです。(高くて買えないけどー。)
いつも二番目に質のいいものを勧めてもらって買っています。
これも十分美味しいんだけどね。
いつか台湾に行って本場のとびっきりの「東方美人」を買うぞーと思ってたのですが・・・
なんと頂いてしまいました!!! hirahiraちゃんには足を向けて寝られません~。
いつ開けようかなあ~と思っていたのですが、夫がシンガポールへ発つ前日に一緒に頂きました。
封を切ったとたんに甘い香りが漂ってくらくら~。
お湯を注いだ時の茶葉がほんと美しい。とっても美味しいお茶でした。
大事に頂きます!
飲みたい方・・・ どうぞ一緒にくらくらしましょうー。
そして今日は皆で夫を見送りに関西空港へ。
展望台で飛び立つ飛行機を見上げて。。
いってらっしゃ~い ♪
ちょっと寂しくなって、若干しょぼーんとしておりますが・・・私も明後日から1週間ほどシンガポールへ。
家探しをしつつ、どれだけ暑いのか体験してきます。あちらからもブログの更新ができるといいのですが・・。
いってきまーす!
by kyo_cha
| 2009-02-08 21:23
| おちゃ